香菇200克, 蒜苗1根, 蒜, 辣椒
豆包2片, 番茄1顆, 番茄醬, 醬油1匙, 香油, 蔥, 薑, 蒜, 白胡椒
板豆腐1塊, 豆瓣醬1匙, 醬油1匙, 蔥, 薑, 蒜
杏鮑菇3根, 洋蔥1/4顆, 蔥, 薑, 蒜, 九層塔, 糖, 辣椒, 醬油, 麻油, 米酒
茭白筍4根, 洋蔥, 鹹蛋2顆, 米酒, 蔥, 薑, 辣椒, 白胡椒